Pengambilan Sample Produk Asal Hewan di Rumah Potong Ayam SPU Demak

Demak – 7 September 2023. Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak bersama dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan melakukan pengambilan sampel produk hewan yang akan dikirimkan ke laboratorium Balai Besar veteriner Wates di rumah pemotongan Ayam SPU (Sinar Pahala Utama).

drh. Sri Padyastuti selaku dokter pejabat otoritas veteriner di Kabupaten Demak menyampaikan bahwa kegiatan RPA SPU rutin melakukan pengujian yang dikirimkan ke laboratorium kesmavet Pati, nantinya dari hasil uji dapat menjadi pembanding dari uji-uji yang sebelumnya dilakukan di laboratorium kesmavet Pati Kegiatan yang dipimpin oleh drh. Endah dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan selain melakukan sampling juga melakukan pembinaan dan surveilans pada pelaku usaha yang sudah memiliki Nomor Kontrol Veteriner.

Pembinaan dilakukan sebagai salah satu upaya untuk melakukan perpanjangan terhadap pelaku usaha berNKV. Disampaikan beberapa hal terkait perbaikan pada pelaku usaha sebagai upaya meningkatkan mutu dan kualitas dari hasil produk perusahaan tersebut usaha tersebut. Harapan dari dinas para pelaku usaha dengan inisiatif sendiri mengajukan surveilans sebagai audit untuk perpanjangan NKV. (Peternakan dan Kesehatan Hewan)