Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

ARTIKELDinpertan Pangan

MENURUNKAN CEMARAN AFLATOKSIN PADA BIJI JAGUNG

Jagung merupakan salah satu bahan pakan yang potensial. Selain kadar air, ternyata kadar aflatoksin cukup signifikan dalam menentukan posisi tawar sehingga jagung bisa diterima oleh pabrik pakan. Biji jagung dengan cemaran aflatoksin yang tinggi akan memiliki harga yang rendah bahkan… Continue Reading…

Recent Comments