Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

ARTIKELDinpertan Pangan

Tindakan kita, masa depan kita. Memperingati Hari Pangan Sedunia.

Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 16 Oktober 2021 pada tahun ini mengambil tema “AKSI KITA ADALAH MASA DEPAN KITA. UNTUK PRODUKSI, GIZI, LINGKUNGAN DAN KEHIDUPAN YANG LEBIH BAIK”. Hari pangan sedunia dicetuskan oleh Food and Agriculture Organization (FAO)… Continue Reading…

BERITADinpertan Pangan

Mentan Dorong Pembentukan Holding BUMN Klaster Pangan Protein

Kementerian Pertanian menyambut baik pembentukan holding BUMN klaster pangan yang terdiri dari 8 BUMN termasuk PT. Berdikari yang bergerak di bidang bisnis peternakan terintegrasi dari hulu ke hilir, khususnya untuk ayam ras pedaging. Hal itu disampaikan oleh Menteri Pertanian RI… Continue Reading…

BERITADinpertan Pangan

Perkuat Ketahanan Pangan, Indonesia Miliki Badan Pangan Nasional

Setelah 9 tahun menanti, Pemerintah Indonesia memiliki Badan Pangan Nasional (BPN) seiring dikeluarkannya Perpres 66/2021 yang telah ditandatangani Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo. Pembentukan BPN ini menjadi tindak lanjut dari UU Nomor 11 Tahun 2O2O tentang Cipta Kerja. “Badan Pangan Nasional… Continue Reading…

BERITAKementerian Pertanian

Sertifikat dan Izin Edar, Jamin Mutu Produk Horti

Pemerintah terus mengggenjot daya saing produk pertanian.  Salah satunya melalui mekanisme jaminan mutu dan keamanan pangan suatu produk, termasuk hortikultura. Penerapan jaminan mutu merupakan langkah penting bagi pelaku usaha untuk mendapatkan pengakuan formal. Misalnya dalam bentuk sertifikat atau nomor pendaftaran serta izin edar.… Continue Reading…

BERITAKementerian Pertanian

Bulog Jamin Stok Beras Aman Selama PPKM Darurat

Perum BULOG menjamin pasokan beras selama PPKM Darurat tetap aman dan memastikan dapat memenuhi kebutuhan lonjakan beras yang tak terduga. BULOG mewaspadai lonjakan tersebut, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir terkait akan kebutuhan beras. Sekretaris Perusahaan Perum BULOG Awaludin Iqbal di Jakarta mengatakan,… Continue Reading…

BERITAKementerian Pertanian

Mentan SYL di Indonesia Food Summit 2021: Pertanian Adalah Tanggung Jawab Bersama

Pertanian adalah sektor strategis dan salah satu pilar kekuatan negara. Tata kelola pertanian di suatu desa yang baik akan menghadirkan ketahanan pangan yang kuat.  Begitu juga pada tingkat kecamatan, kabupaten hingga propinsi. Hal itu dikemukakan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo… Continue Reading…

BERITAKementerian Pertanian

Genjot Produksi Kedelai, Kementan Pasang Strategi 100 dan 200 Hari

Kementerian Pertanian pada awal tahun ini telah menyiapkan strategi untuk penyediaan dan stabilisasi kedelai. Agenda ini disiapkan untuk 100 hari ke depan sampai dengan Maret dan 200 hari ke depan sampai Juni 2021. “Kedelai merupakan makanan yang sudah menjadi ciri khas… Continue Reading…

BERITAKementerian Pertanian

Pasca Lebaran, Pasokan Stabil Harga Terkendali

Kondisi ketersediaan pangan periode lebaran dinilai aman. Hal ini setidaknya dilihat neraca pangan serta pasokan pangan mencukupi dan relatif tidak adanya gejolak harga yang tinggi di masyarakat. Berdasarkan prognosa Kementerian Pertanian (Kementan), secara umum neraca ketersediaan pangan hingga Juni 2021… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianKetahanan Pangan

Jelang Idulfitri, Pasokan dan Harga Pangan Stabil

Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian terus memantau perkembangan harga dan pasokan pangan strategis baik di tingkat produsen maupun konsumen. Hal ini sebagai early warning permasalahan pangan agar langkah antisipatif dapat tepat dilaksanakan dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan.  Kepala… Continue Reading…

ARTIKELKetahanan PanganTanaman Pangan dan Hortikultura

Nilai Gizi dan Sifat Fungsional Ubikayu

Ubikayu merupakan  sumber  karbohidrat   yang berpotensi  untuk memperkokoh  ketahanan pangan, namun posisinya sebagai komoditas pangan masih dianggap inferior. Ketahanan pangan pada tataran nasional adalah kemampuan seluruh penduduk untuk memperoleh pangan dalam jumlah yang cukup, mutu yang layak, aman, dan halal,… Continue Reading…