Sifat morfologis dan fisologis Edamame kedelai berbiji besar dipanen muda, saat polong telah mengisi penuh. Klasifikasi edamame sama dengan kedelai biasa, yaitu: Ordo       : Polypetales Famili                     : Leguminosae Sub-famili             : Papilionoideae Genus : GlycineSub-genus : Species Soya Varietas                 :… Continue Reading…