KAMBING KACANG
October 2, 2020
Kambing kacang merupakan salah satu jenis kambing lokal yang sudah banyak ditinggalkan oleh peternak karena bentuknya kecil dan kurang menarik. Padahal kambing tersebut cukup prospektif dan produktif dibanding jenis kambing yang lain.
Beberapa keunggulan kambing kacang diantaranya:
- Calving interval cukup pendek (1tahun bisa beranak 2 kali)
- Jumlah anak bisa mencapai 4 ekor sekali perkelahiran
- Pakan cukup sederhana (berbagai rerumputan, legum, limbah pertanian)
- Harga terjangkau karena bentuknya kecil dan berat badan cukup ringan
- Permodalan relatif kecil baik untuk bakalan maupun biaya perkandangan
- Tidak membutuhkan teknologi yang tinggi
- Rasa daging cukup enak dan cocok untuk kebutuhan skala rumah tangga / jumlah terbatas
Dari kelebihan tersebut peluang besar bagi peternak untuk mengembangkan/ membudidayakan terutama bagi peternak dengan permodalan terbatas.
Peluang pasar :
- warung makan, cattering, hajatan
- Konsumsi harian (sate, gule, tongseng, gacok dll)
- Hari besar keagamaan (idul adha, idul fitri)
- Adat istiadat (jumat wagenan, puputan, aqiqah)
(Oky Kurniatama, S.Pt/Bidang PKH)
Recent Comments