PANEN BAWANG MERAH DI KABUPATEN DEMAK SAAT HARGA MENGUNTUNGKAN

Bawang merah adalah sayuran yang bernilai ekonomis tinggi dimanfaatkan untuk konsumsi sehari-hari, bahan baku industri dan kosmetik.  Kabupaten Demak merupakn salah satu sentra produsen bawang merah di Jawa Tengah. Produk bawang merah dari Kabupaten Demak terkenal berwarna merah cerah, beraroma lebih kuat dan menyengat sehingga lebih disukai oleh konsumen di berbagai daerah.

Memasuki Musim Tanam Ketiga yang lebih populer dengan sebutan Marengan di wilayah Demak biasanya tidak banyak petani yang mengusahakan pertanaman bawang merah.  hal ini disebabkan iklim/cuaca yang ekstrim dan adanya serangan OPT berupa jamur dan ulat.  Namun seiring dengan merangkaknya harga bawang merah sejak bulan Mei  2022 mendorong antusiasme para petani bamer untuk tetap berbudidaya. Melonjaknya harga bamer di satu sisi amat menguntungkan petani karena mendapat harga jual yang tinggi.

Dalam rangka menjaga kestabilan harga bawang merah maka dilaksanakan pemantauan ke berbagai wilayah Jawa Tengah oleh Tin Dinas Pertanian dan Perkebunan Propinsi Jawa Tengah.  Salah satu lokasi yang ditinjau adalah Desa Tugu Lor Kecamatan Karanganyar.  Luas panen untuk Desa Tugulor adalah 75 ha dengan provitas 6 Ton/Ha dengan harga beli pedagang penebas Rp 30.000/Kg. Sedangkan luas panen total  bawang merah di Kecamatan Karanganyar adalah 125 ha.

Saat pemantauan Tim didampingi oleh Mantri Tani Statistik , Koordinator P3K Kecamatan Karanganyar dan petugas pertanian Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten sekalian melakukan ubinan bawang merah di sawah petani.  Dengan adanya panen di berbagai wilayah diharapkan harga bawang merah dapat stabil kembali.

(KARTIKA DEWI NURUL H,SP/ Sub Koordinator Hortikultura)