KERJASAMA PEMBELIAN KEDELAI ANTARA POKTAN DI KECAMATAN GAJAH DAN PRODUSEN BENIH KAB. GROBOGAN

Dinas Pertanian dan Pangan Kab. Demak melalui Bidang Tanaman Pangan dan Hortikultura melaksanakan kegiatan kerja sama pembelian kedelai antara poktan di Kecamatan Gajah dengan produsen benih CV. Sujinah di Dusun Gatak Desa Sambungharjo Kecamatan Pulokulon Kabupaten Grobogan, acara tersebut didampingi Heri Wuryanta, STP, MP. selaku Kabid Tanaman Pangan dan Hortikultura beserta jajarannya, Sugondo, SP. selaku Koordinator BPP Kec. Gajah, PPL Kec. Gajah dan perwakilan 5 Poktan dari 26 Poktan yang ada di Kecamatan Gajah , Selasa (11-7-2023).

Pertumbuhan tanaman kedelai di Kecamatan Gajah cukup baik, perkiraan waktu panen sekitar pertengahan Agustus Tahun 2023.

Heri Wuryanta S.TP, MP. selaku Kabid Tanaman Pangan dan Hortikultura menyampaikan “akan memfasilitasi petani kedelai di Kecamatan Gajah untuk melakukan kerja sama dengan CV. Sujinah selaku penyedia benih dari Kabupaten Grobogan, CV. Sujinah akan membeli kedelai hasil panen dari petani Kec. Gajah dengan kisaran harga minimal Rp11.340,- harga yang lumayan tinggi dibanding harga yang ditawarkan tengkulak atau pasaran lokal. Dengan adanya kerjasama dengan CV. Sujinah diharapkan bisa menaikkan pendapatan dan kesejahteraan petani kedelai di Kab. Demak, khususnya Kec. Gajah. Harapannya kerjasama ini dapat terus berjalan dimusim panen berikutnya”.

CV. Sujinah akan menyortir kedelai hasil panen menjadi dua kriteria, kriteria pertama adalah kualitas baik atau Grade A yang akan dijadikan benih kedelai dan kriteria selanjutnya adalah kedelai yang kondisi kurang baik atau Grade B akan dijadikan konsumsi baik untuk bahan dasar pembuatan tempe atau untuk pakan ternak.

Perlu diperhatikan pada saat pemanenan sebaiknya tanaman kedelai di potong bukan di cabut, untuk menghindari kotoran tanah yang menempel, untuk memisahkan biji kedelai dan polongnya dilakukan dengan digepyok secara manual.

An Naas Putra Yuniardi, S.P. (Bid. TPH)