Permintaan daging yang terus meningkat tidak akan bisa dihindari. Salah satu alternatif yang bisa menjawabnya adalah beternak rusa. Apalagi daging hewan ini terkenal lezat disamping memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang lebih rendah dibanding daging sapi. Rusa termasuk jenis mamalia… Continue Reading…