April 25, 2022
Sapi perah merupakan ternak perah yang paling berperan dalam pemenuhan kebutuhan susu nasional. Namun, karena produktivitasnya yang masih rendah terutama sapi perah lokal, belum mampu memenuhi kebutuhan bahan baku susu yang diminta sehingga ketergantungan impor susu masih sangat tinggi. Untuk… Continue Reading…
December 2, 2021
Sapi merupakan hewan pemakan rumput yang merubah bahan gizi rendah (rumput) menjadi bahan gizi tinggi (daging). Merupakan sumberdaya bernilai ekonomi tinggi. Kebutuhan meningkat sejalan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi. Pemeliharaan saat ini beralih dari ekstensif ke intensif. Sedikitnya ada 3… Continue Reading…
Recent Comments