Stevia merupakan salah satu tanaman kesehatan yang paling diminati di dunia sekarang ini, dan merupakan pemanis pilihan untuk generasi masa depan. Mengapa? Daun stevia berisi glikosida yang mempunyai rasa manis tapi tidak menghasilkan kalori, karena tubuh manusia tidak memproses glikosida dari Read More …
Stevia merupakan tumbuhan yang daunnya digunakan untuk bahan pembuatan gula atau pemanis alami. Bahan pemanis utama pada stevia ini adalah stevioside yaitu suatu glikosida diterpen yang sangat manis namun hampir tidak mengandung kalori. Tingkat kemanisan yang dimiliki stevia 200-300 kali Read More …
Stevia adalah salah satu jenis tanaman semak yang berasal dari famili Compositae. Tanaman ini dapat mencapai ketinggian sekitar 65 cm, batangnya bulat, berbulu, bercabang banyak dan berwarna hijau. Daun tanaman ini tumbuh tunggal berhadapan dengan bentuk daun bulat telur. Bagian Read More …