Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

Uncategorized

TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEPUNG PISANG

Pisang termasuk buah tropika yang produksinya melimpah saat panen raya khususnya di daerah Lampung. Melimpahnya ketersediaan pisang menyebabkan pisang dirasakan bukanlah komoditas penting dan tidak memberikan nilai tambah bagi produsen pisang khususnya petani. Seperti halnya komoditas hortikultura lainnya, pisang tidak… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Aneka Jenis Pisang, Cocok untuk Dibuat Tepung!

Tak semua jenis pisang cocok diolah menjadi tepung. Jika salah memilih jenis, tepung pisang yang dihasilkan justru bikin gagal.  Banyak nutrisi kebaikan yang terdapat dalam buah pisang sehingga sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Salah satu cara mengolah pisang adalah dengan… Continue Reading…

Recent Comments