November 29, 2022
Belajar dari sejarah panjang ubi cilembu, bahwa desa Cilembu berasal dari Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang provinsi Jawa Barat, Bahwa ubi cilembu berasa manis jika ditanam di desa Cilembu. Ubi cilembu, dapat diolah dengan cara yang khas, serta sebagai sumber pangan… Continue Reading…
July 28, 2021
Singkong, jenis umbi-umbian yang cukup populer di masyarakat kini didorong besar-besaran oleh Kementerian Pertanian di sisi hilirnya, yaitu aneka olahan dan pemasarannya. Kini berhasil menembus jaringan hotel Accor Group bersama dengan aneka bahan pangan lokal lainnya. “Cintai pangan lokal mulai dari… Continue Reading…
July 16, 2021
Ganyong merupakan tanaman jenis umbi-umbian yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan dan bahan baku industri Umbi ganyong dapat menjadi sumber pangan alternatif karena kandungan pati (karbohidrat) yang tinggi. Umbi ini juga kaya dengan protein, kalori, lemak, vitamin C, vitamin B1,… Continue Reading…
Recent Comments