Dinas Pertanian dan Pangan Kab. Demak dan Balai Pelatihan Pertanian Prov. Jawa Tengah, Menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Makanan Olahan dari Hasil Pertanian

Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak dengan Balai Pelatihan Pertanian (Bapeltan) Jawa Tengah memberikan bimbingan teknis kelompok (Bimtek) Pengolahan Hasil Pertanian Agribisnis Angkatan III. Acara berlangsung selama 3 hari yaitu tanggal 5 – 7 Oktober 2021. Peserta kegiatan ini adalah kelompok wanita tani (KWT) Restu Wali Dua dan Sandirejo Acara Berlangsung di Sekretariat KWT Restu Wali Dua, Ds. Karangrowo, Kec. Wonosalam, Kab. Demak.

Produk yang dibuat di antaranya adalah ladu, egg roll, dan manisan yang semuanya berbahan baku lokal Demak, yaitu kacang hijau, sorgum, jambu, dan belimbing. Diharapkan melalui bimtek ini bisa meningkatkan ekonomi rumah tangga wanita tani atau peserta. Seperti diketahui pandemi Covid-19 ini kan sangat berdampak terhadap perekonomian. Harapannya dengan adanya bimtek tersebut dapat ditindaklanjuti oleh 30 peserta yang terlibat. Selain itu, peserta dapat menjadikan pemateri. (Rizal/ TPH)