Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

ARTIKELKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

Begini Cara Menanam Tunas Ubi Ungu, Hasilnya Mantap !

Pertanaman bibit atau tunas ubi ungu sangat menentukan hasil dari ubi ungu. Karenanya petani dan penyuluh wajib perhatikan hal ini.  “Pertama, buat bedengan dengan ukuran 1 meter. Kita buat 2 bedengan saja. Nantinya kita akan tanam di bedengan ini dengan… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianKetahanan Pangan

Tampil Beda, Pasta Makaroni dari Ubi Ungu

Jika pasta biasanya dibuat dari gandum atau olahan tepung terigu, kini bahan pangan lokal seperti ubi ungu pun potensial dibuat menjadi pasta makaroni. Menarik bukan?. “Makaroni ubi jalar ungu adalah produk yang diformulasikan dengan tepung kacang hijau dan pati kasava.… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianKetahanan Pangan

Marmalade, Santap Kulit Jeruk Tanpa Rasa Pahit

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbang Pertanian) telah mengembangkan produk olahan jeruk bersama kulitnya yang diberi nama marmalade. Tentu saja tidak ada rasa pahit seperti santap kulit jeruk biasanya. “Sekilas marmalade ini serupa dengan selai jeruk, hanya saja ada sensasi… Continue Reading…

BERITATanaman Pangan dan HortikulturaWonosalam

Ubinan Swakarsa Sebagai Upaya Menakar Produksi Petani Poktan Sido Mukti Desa Sidomulyo Kecamatan Wonosalam

(Kamis, 11 Februari 2021) Musim Panen MT 1 padi sudah mulai berlangsung, pemandangan tumpukan-tumpukan sak-sak hasil panen sering terlihat di sisi jalan-jalan desa juga di Desa Sidomulyo Kecamatan Wonosalam. Di kelompok tani Sido Mukti yang diketuai Ahmad Lusito menyampaikan tanamannya… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

Pertanian Vertikal yang Heboh Itu

Melihat foto dan video tentang Pertanian Vertikal (Vertical Farming), kita seakan dibawa ke dunia lain dalam cerita fiksi. Namun ini bukan fiksi, melainkan nyata. Pertanian yang berlokasi di perkotaan, di gedung tinggi itu nyaris berbentuk gudang atau laboratorium raksasa yang… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

Waspadai Konsumsi Buah Karbitan dengan Zat Kimia Berbahaya

Kandungan yang terdapat pada buah-buahan bisa meningkatkan daya tahan tubuh guna membantu sistem imunitas untuk melawan penyakit dan virus corona. Sayangnya ada saja oknum yang  curang dengan menjual buah yang matang karbitan dengan zat kimia berbahaya. Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian,… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianPeternakan dan Kesehatan Hewan

Daging Sapi Masih Kurang, Indonesia Bakal Impor Lagi 223.142 ton

 Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) terus berupaya mengantisipasi kebutuhan dan ketersediaan daging sapi/kerbau serta gejolak harga daging, khususnya saat Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri Tahun 2021.  Direktur Jenderal PKH, Nasrullah membeberkan kebutuhan daging sapi/kerbau secara… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianPerkebunan

Genjot Produksi dan Dorong Ekspor, Pemerintah Perkuat Logistik Benih

Pemerintah dalam hal ini Direktorat Jenderal Perkebunan akan memperkuat logistik perbenihan guna mendorong peningkatan produksi komoditas perkebunan. Pemerintah menargetkan dalam lima tahun tersedia 500 juta benih perkebunan. Dirjen Perkebunan, Kementerian Pertanian, Kasdi Soebagyono kepada Sinar Tani di Jakarta, Senin (4/1)… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianKetahanan Pangan

Sago Mee, Pangan Alternatif Pengganti Mie Terigu

Pangan lokal kini semakin mudah diakses masyarakat melalui berbagai situs belanja daring. Kemudahan ini menguntungkan bagi pelaku UMKM pangan lokal, karena jangkauan pasar semakin terbuka. Di sisi lain konsumen lebih praktis memproleh bahan pangan tanpa harus keluar rumah. Terlebih lagi… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianPeternakan dan Kesehatan Hewan

Ahli Nutrisi Pakan : Ada Alternatif Bahan Pengganti Dedak, MBM dan Bungkil Kedelai

Bila peternak kesulitan mendapatkan dedak di wilayahnya, ada alternatif bahan substitusinya. Dedak dalam ransum pakan adalah sumber energi pakan dan bahan energi dari dedak ini bisa digantikan bungkil inti sawit yang dihidrolisis. Ketua Umum Asosiasi Ilmu Nutrisi Indonesia (AINI), Prof Nahrowi… Continue Reading…

Recent Comments