Urban Farming Rumah Tangga Perkotaan “Budidaya Pisang Organik”

Pisang (Musa paradisiaca) merupakan tanaman buah asli Indonesia yang sudah sangat populer dan diminati hampir seluruh lapisan masyarakat, baik dalam bentuk segar maupun olahan. Selain itu, dari segi usahataninya tanaman pisang menjanjikan prospek yang cerah bagi petani pisang sebagai salah satu sumber pendapatan petani. Pada hari Kamis (07/03) di lahan BPP Demak, Korluh BPP Demak Sumedi bersama Penyuluh Pertanian Syahri, Ella, Sribudi, Agus, Nining, Dewi dan Endang melakukan panen buah pisang.

Budidaya pisang antara lain:

1. Pemilihan Bibit

Pilihlah tunas dari pohon yang menghasilkan buah berkualitas baik. Pilih tunas yang  memiliki tinggi sekira 1 sampai 1,5 meter dan diameter batang sekira 7-12 cm.

• Penyiapan Lahan

Buatlah saluran air di sekitar lahan tanam agar tidak ada air yang menggenang di sekitar pohon yang dapat menyebabkan tunas pisang menjadi membusuk. Usahakan pH tanah diangka 5. Jika kurang dari itu taburilah kapur pada tanah dengan dosis sekitar 300 kg/ha untuk menjaga kadar keasaman tanah.

• Penanaman

Tanamlah tunas pisang ke dalam lubang tanam dengan posisi akar menyentuh tanah. Pastikan bibit pisang harus lebih tinggi 20-30 cm di atas permukaan tanah. Siramilah bibit tersebut dengan air secukupnya.

• Pemupukan Setelah Penanaman

Pemupukan bisa menggunakan pupuk kandang, pupuk kompos dan pupuk hijau. Pada tanaman yang baru ditanam diberi 3 kali yaitu ¼ saat tanam dan sisanya dibagi dua umur 3 bulan dan umur 6 bulan. Pupuk diletakkan pada alur dangkal berjarak 60-70 cm dari tanaman dan ditutup tanah. Sedangkan untuk tanaman umur 1 tahun atau lebih pupuk diberikan 2 kali yaitu awal musim hujan dan menjelang akhir musim hujan.

• Perawatan Pisang

Setelah menanam, lakukanlah perawatan agar pohon pisang terhindar dari hama penyakit.

• Lakukanlah perampalan atau memotong pelepah yang sudah kering.
• Siramilah pohon pisang tersebut secara rutin.
• Singkirkan gulma atau rumput liar yang berada di sekitar pohon.
• Jika anak pohon pisang tumbuh, segera pisahkanlah pohon tersebut dan tanam pada lubang lain dengan jarak 3-4 meter dari pohon lainnya.
• Potonglah jatung pisang ketika bunga terakhirnya mekar untuk mencegah perlambatan pertumbuhan buah pisang.
• Untuk menghindari serangan serangga atau gesekan daun, bungkuslah pisang menggunakan kantong plastik seukuran 1 meter x 45 cm.
• Buanglah buah pisang yang tidak tumbuh sempurna.
• Pemanenan.

Pemanenan bisa dilakukan ketika pohon berusia 12-13 bulan. Pemanenan tergantung cuaca dan musim. Pada saat musim kemarau, bisa dipanen saat mencapai umur 80 hari setelah jantung pisang keluar. Pada musim penghujan, panen bisa dilakukan setelah 120 hari setelah jantung pisang keluar.

Sumber: BPP Kec. Demak