Porang merupakan tanaman umbi-umbian dari spesies Amorphophallus muelleri. Porang dikenal juga dengan nama iles-iles. Umbi porang memiliki potensi ekonomi yang cukup tinggi untuk dikembangkan. Umbi porang mengandung glocumannan (yang merupakan serat alami dan larut dalam air) dalam bentuk tepung yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber Read More …
Tanaman porang (Amorphophallus oncophyllus) merupakan tanaman anggota famili Araceae yang secara umum dikenal dengan nama bunga bangkai karena bau bunganya yang tidak sedap. Di beberapa daerah, tanaman ini dikenal dengan nama iles-iles, iles kuning, acung atau acoan. Tanaman porang merupakan Read More …
Kementerian Pertanian saat ini terus mendorong pengembangan porang sebagai salah satu komoditas unggulan Indonesia karena memiliki potensi dan nilai yang sangat besar serta tingginya permintaan porang dipasar ekspor. Meningkatnya penanaman porang saat ini diberbagai daerah dipicu oleh meningkatnya minat petani Read More …
Setiap petani kini banyak yang banting stir berbudidaya porang, meskipun dengan pengetahuan yang terbatas dari budidaya porang. Ikuti cara ini, dijamin budidaya porang makin gampang!. “Porang ini, gampang banget. Petani cukup menanam sekali saja dan setelah panen umbi di musim Read More …
Pemerintah tahun ini akan serius menggarap porang sebagai program super prioritas. Hal ini disampaikan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo saat bersama jajaran dinas pertanian, industri, ekportir dan petani porang membahas langkah upaya pengembangan komoditas porang di ruang rapat AWR Kementan Read More …
Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo membuka talkshow komoditas Porang yang memiliki potensi besar terhadap perkembangan ekspor produk pertanian nasional. Acara ini digelar di Auditorium Puslitbangtan, Cimanggu, Bogor, Jawa Barat. Turut hadir diantaranya Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Fadjri Read More …
Sumber pati minor dapat berupa berbagai macam umbi seperti uwi, gembili, kimpul, ganyong, garut, suweg, iles-iles dan porang. Pemanfaatan sumber pati minor sebagai produk pangan alternatif yang dapat membantu mengurangi impor gandum masih sangat sedikit. Salah satu tanaman yang sangat Read More …
Tanaman Porang kini tengah booming menjadi andalan ekspor. Padahal sebelumnya, menjadi tanaman yang tak ramah. Saat ini tanaman Porang menyusul tanaman Kelor yang tiba-tiba meledak karena permintaan untuk ekspor. Tidak hanya dari Jepang, tetapi juga dari China, Vietnam, Thailand, Taiwan, Korea dan Read More …