Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

BERITADinpertan Pangan

Susu Sapi Perah Berkadar Protein Tinggi dengan Gen Kasein Susu

Susu sapi merupakan sumber protein hewani yang mudah ditemui dan umum dikonsumsi oleh masyarakat. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), tingkat konsumsi susu sapi masyarakat Indonesia di tahun 2020 adalah 16,27 kg/kapita/tahun, meningkat 0,25 persen dari tahun 2019. Untuk memenuhi… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Yuk Ketahui Cara Praktis Hitung Daging Kurban Sapi

Setiap 10 Dzul Hijjah, semua umat Islam yang tidak melaksanakan haji merayakan Hari Raya Idul Adha. Pada hari itu, kaum muslimin disunnahkan untuk berkurban dengan menyembelih hewan, seperti sapi atau kambing/domba. Namun ada syaratnya, telah cukup umur. Sebagai ibadah yang dilakukan hanya… Continue Reading…

ARTIKELKementerian Pertanian

SAPI POTONG SEHAT BUTUH KONSENTRAT

Sumber Gambar : https://ternak-sehat.fkh.ugm.ac.id Pakan merupakan komponen biaya terbesar dalam usaha peternakan. Bahkan untuk usaha komersial , dapat mencapai hingga 70 %. Fakta di lapangan, kemampuan ekonomi petani/peternak pada peternakan rakyat masih relatif rendah sehingga sering terjadi ternak sapi peliharaan… Continue Reading…

ARTIKELKementerian Pertanian

MENENTUKAN LOKASI KANDANG SAPI LIMOUSIN

Perkandangan merupakan salah satu aspek utama dalam peternakan. Itulah sebabnya, pembangunan kandang harus memperhatikan fungsinya sebagai tempat berlindung dari bahaya dan cuaca ekstrem. Selain itu, kandang juga berguna untuk prasarana reproduksi, produksi, dan beraktivitas bagi ternak Tujuan pemeliharaan sapi juga… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianPeternakan dan Kesehatan Hewan

MENYUSUN PAKAN LENGKAP SAPI POTONG BERBASIS SNI

Teknologi pakan lengkap merupakan salah satu metoda/teknik pembuatan pakan yang digunakan untuk meningkatkan pemanfaatan bahan baku pakan baik dari limbah pertanian/ perkebunan dan limbah agroindustri melalui proses pengolahan dengan perlakuan fisik dan suplementasi untuk produksi pakan ternak ruminansia. Proses pengolahannya… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianPeternakan dan Kesehatan Hewan

Kementan Akan Terus Tingkatkan Kinerja Unit Pelaksana Teknis

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan), Nasrullah mengatakan, sesuai mandat Undang Undang Peternakan dan Kesehatan Hewan, pemerintah bertanggung jawab terhadap penyediaan benih dan bibit yang diperlukan oleh masyarakat.  Maka, ia menilai Unit Pelaksana Teknis (UPT)… Continue Reading…

BERITAKementerian PertanianPeternakan dan Kesehatan Hewan

Kenapa Daging Sapi Australia Rasanya Maknyus?

Bicara benua Australia, terbayang adalah hamparan  rumput dan tanah yang gersang. Tapi menariknya, peternakan menjadi wajah dari Benua Kangguru ini. Ternyata sentuhan modern menjadi kuncinya. Daging sapi dari Australia kian menjadi pilihan masyarakat untuk dikonsumsi. Tak salah memang, karena daging sapi… Continue Reading…