Jl. Sultan Hadiwijaya No.08 Demak (0291)685013 dinpertanpangan@demakkab.go.id

ARTIKELBERITADemakDinpertan Pangan

Sertifikasi Benih Sorgum Varietas Eistimewa di Poktan Margo Raharjo, Desa Raji

Demak – 28 Agustus 2025, Poktan Margo Raharjo di Desa Raji, Kecamatan Demak, Jawa Tengah, tengah dilaksanakan persiapan kegiatan sertifikasi benih sorgum varietas Eistimewa. Acara yang berlangsung di rumah Ketua Poktan tersebut dihadiri oleh petugas dari Balai Pengawasan dan Sertifikasi… Continue Reading…

BERITADinpertan Pangan

KEGIATAN PANEN PADI MUSIM TANAM I DAN LAUNCHING SORGUM VARIETAS “EISTIMEWA” KABUPATEN DEMAK TAHUN 2024

Demak – Bupati Demak dr. Hj. Eisti’anah, S.E. bersama Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kab. Demak Agus Herawan, S.I.P., M.M., Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kab. Demak Drs. Agus Musyafak, M.Si., Forkompincam Demak serta Kepala Desa Raji melaksanakan kegiatan panen… Continue Reading…

BERITADinpertan PanganTanaman Pangan dan Hortikultura

PENDAFTARAN VARIETAS SORGUM

Demak – Heri Wuryanta, STP, MP selaku Kabid Tanaman Pangan dan Hortikultura mendampingi kegiatan Pendaftaran Varietas Sorgum di Kab. Demak bersama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) dan Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian (PVTPP) Kementerian Pertanian, Kamis (12/10/2023).… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Pengembangan Sorghum Di Indonesia

Indonesia salah satu negara  pengimpor gandum terbesar  dunia dengan rata-rata volume import gandum  8,3 juta/tahun dengan nilai USD 2,4 miliar/tahun impor gandum dari Ukraina (produsen gandum terbesar dunia) tetapi terganggu oleh invasi  Rusia oleh karena itu Pemerintah RI mulai melirik… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Jagung Vs Sorgum, Manakah yang Cocok Pengganti Gandum di Indonesia?

Perubahan iklim dan kondisi perang semakin memperburuk produksi beberapa komoditas pangan mengalami penurunan, seperti gandum yang menjadi bahan pangan konsumsi banyak negara. Indonesia pun harus waspada karena menjadi net importir gandum ini. Padahal Indonesia mempunyai pangan lokal seperti jagung dan sorgum… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Tepung Sorgum, Gluten Free untuk Kue

Melansir dari The Spruce Eat, tepung sorgum memiliki rasa manis yang ringan serta tekstur yang lembut. Tepung ini dapat digunakan untuk membuat kue atau roti panggang yang bebas gluten.  Tepung sorgum bisa menjadi alternatif tepung bebas gluten.Jika dibandingkan dengan tepung… Continue Reading…

ARTIKELDinpertan Pangan

Implementasi RPIK, Pengembangan Sorgum Untuk Pakan dan Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat

Riset Pengembangan Inovatif Kolaboratif (RPIK) sebagai program unggulan Balitbangtan mendapatkan apresiasi dari berbagai pihak karena memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat. Salah satunya implementasi sorgum sebagai pakan yang dikembangkan di Kabupaten Situbondo, Jawa Timur.   Riset Pengembangan Inovatif Kolaboratif (RPIK)… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

Sorgum Bisa Menggantikan Gandum ataupun Beras

Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia paling utama; pemenuhannya merupakan hak asasi setiap orang. Namun ada persoalan ketersediaan yang belum bisa dipenuhi di dalam negeri Pernah ketika disetopnya impor jagung pada akhir tahun 2016 oleh Kementerian Pertanian (Kementan), ternyata Impor gandum… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

Pengendalian Gulma Diperlukan Mulai Awal Pertumbuhan Tanaman Sorgum

Pemenuhan akan kebutuhan pangan untuk  manusia  maupun  bahan  baku  industri yang terus meningkat menjadi suatu masalah penting di Indonesia.  Hal tersebut dapat dilihat dari krisis energi akibat peningkatan laju konsumsi serta krisis pangan.  Untuk mengatasi hal itu, diperlukan pemanfaatan sumber… Continue Reading…

ARTIKELKementerian PertanianTanaman Pangan dan Hortikultura

MORFOLOGI TANAMAN SORGUM

Sorgum merupakan tanaman serealia yang dapat tumbuh pada berbagai keadaan lingkungan sehingga potensial dikembangkan, khususnya pada lahan marginal beriklim kering di Indonesia. Keunggulan sorgum terletak pada daya adaptasinya yang luas, toleran terhadap kekeringan, produktivitas tinggi, dan lebih tahan terhadap hama… Continue Reading…

Recent Comments